♥️紅心A-側車 Sidecar

 

嗯？你說Sidecar(側車)嗎？

一杯最具代表的白蘭地調酒，

側車的配方其實很簡單的，就是基酒白蘭地、橙酒和檸檬。

但是調酒這種東西就是越簡單的東西越難啊，

將所有材料與冰塊倒入雪克杯中搖盪混和均勻，

常用的杯型為雞尾酒杯或馬丁尼杯。

有些人會使用糖口杯，但不是絕對。

說到它的故事呢，就要講到第一次世界大戰時

因為它的高機動性而作為軍用非常流行，

美國上尉每次到酒吧，都是乘坐著側車過來，

因此調酒師便以「側車」命名。

這杯調酒的名字就是源與這種交通工具喔。很神奇吧～