
♦菱形6-法式75 French 75
Nov 02. 2022
在 Drink International 最新的全球最受歡迎調酒排名中,
法式 75 其實有著第 17 的高排名,
作法是先將琴酒、糖漿、檸檬汁加入冰塊搖盪冷卻均勻,
倒入笛型香檳杯後補上香檳即可。
是不是很簡單~但是你看這個名字
聽起來就跟法國脫不了關係吧,
對喔~是以法國發明的 75 mm 野戰砲來命名的。
75 mm 野戰砲是在一戰時廣泛使用的武器,
以精準、快速的射擊聞名。
又隱晦指這調酒可以快速的撂倒人。
法式 75 後來更演變出各式不同的版本,
但同樣都是以 X 式+數字命名。
看起來雖然是清爽氣泡系的調酒,
但其實也相當猛烈的呢~所以法式 75 可不是來開玩笑的喔!