
♦菱形Q-威士忌酸 Whiskey Sour
Nov 02. 2022
一起來看看吧!威士忌酸酒(Whiskey Sour)
一次嘗盡人生的味道,酸甜苦合一
美國調酒界祖師爺-傑瑞湯瑪斯1862年出版《Bartenders Guide:How to Mix Ddrinks》
就曾提及「酸酒(Sour)」定義是烈酒、酸味果汁(檸檬或萊姆)、糖(或香甜酒)調製,
並列出「白蘭地酸酒(Brandy Sour)」酒譜。
直到1887年再版的《Bartenders Guide:How to Mix Ddrinks》
才正式收錄「威士忌酸酒」酒譜。